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やりがいたくさん!焼肉店アルバイトのリアルをご紹介!

やりがいたくさん!焼肉店アルバイトのリアルをご紹介!

アルバイトの定番といえば、

飲食店と考える人は多いと思います。


夕方から働ける環境が多く、

学生といった日中に学業がある方にはピッタリですよね。


そんな飲食店ですが、

やはりおすすめは「焼肉店」でのアルバイトです。


なぜ、

焼肉店がおすすめなのか、

この記事で理由についてご紹介します。


普段分からないリアルな現状をお伝えするため、

アルバイトを考えている人は、ぜひ参考にして下さい。


焼肉のアルバイトはどんな仕事がある?


焼肉店のアルバイトは、

どのような業務をするのでしょうか。


こちらで、詳しく見てみましょう。


◉お肉を調理するキッチンスタッフ


焼肉店の業務には、

他の飲食店同様にキッチンでの仕事があります。


キッチンスタッフは、

主にオーダーされた注文に対しての料理提供や、

皿洗いといった裏方での業務を中心に行います。


そのため、

お客様と接する機会は少なくなるでしょう。


初心者の方は料理と聞くと不安があるかも知れませんが、

マニュアルや先輩スタッフからのサポートがあるため、

悩む必要はありません。


また、お肉についての知識が豊富になるのも焼肉店ならではでしょう。


このような多彩な料理スキルを得られるのは、

キッチンスタッフのメリットと言えます。


◉ホールでの接客対応


ホールスタッフは、

キッチンスタッフと違い、

お客様の見える位置で仕事をすることがメインとなります。


業務内容は、

新規入店のお客様案内から配膳、

テーブルの片付けと幅広くなります。


お肉についての知識が乏しい場合、

始めは困惑するかも知れませんが、

徐々にお客様への説明ができるようになると、

やりがいを覚える仕事に変わってきます。


また、対応が良いとお客様から直接お礼の言葉を貰えることがあり、

頑張った分の評価が目に見えて出てくるでしょう。


◉開店閉店の準備や掃除


焼肉店の業務には、

開店閉店に向けた準備や掃除が含まれます。


例えば、

料理や肉の仕込み、

テーブルのセッティングや後片付けといった業務です。


しかし、

焼肉店では油を多く使用するため、

他の飲食店より重労働になってくるでしょう。


表立った仕事ではないですが、

お客様やスタッフが心地よく過ごすためには非常に重要な業務となります。


焼肉店アルバイトがオススメな理由


焼肉店アルバイトが、

おすすめの理由をいくつかご紹介します。


◉料理が上手くなる


最近では、

焼肉店のサイドメニューは非常に豊富なため、

キッチンスタッフは肉の盛り付け以外に

焼き物から揚げ物といった様々な料理を覚えます。


そのため、

数か月経てばプライベートで、

友達に料理を振る舞えるほど成長するでしょう。


また、料理のスキルは例えアルバイトを辞めた場合でも、

自身のスキルとして活躍できる場は多いです。


料理が上手くなれることは、

焼肉店アルバイトの大きなメリットでしょう。


◉賄いが美味い


飲食店では、

賄いが発生するアルバイトが多くあります。


焼肉店の場合、

店舗によってはお肉を無料や格安で賄いとして食べれる場所があるでしょう。


特に、学生の方には食費が浮くだけでなく、

お肉を食べられるとあって焼肉店アルバイトが人気です。


◉時給が高い


接客業の中でも、

焼肉店は高時給で知られています。


時給が高ければ、

短い時間しか働けない人でも多くの収入を得られるでしょう。


また、夜遅くまで営業していることが多く、

22時以降であれば深夜手当が付くことも大きなメリットです。


◉バイト後の飲み会がたくさんある


焼肉店アルバイトは、

バイト後の飲み会がたくさんあるため、

特に学生に高い人気があります。


なぜなら、

同年代のアルバイトが多いため、

コミュニケーションが取りやすく、

すぐに仲良くなれるからです。


アルバイト以外に多くの付き合いがあれば、

モチベーション高く仕事に臨めるでしょう。


焼肉店アルバイトのデメリット


人気のあるアルバイト先ですが、

焼肉店ならではのデメリットもあります。


◉服に匂いがついてしまう


焼肉店では、

肉を焼いた際の煙や油が店内に多くあり、

服と髪の毛に匂いが付くことがあります。


また、中には制服がない場所もあり、

その場合は私服にエプロンで仕事をしなければいけません。


綺麗好きな人や、

おしゃれをしたい方には少し不向きといえるでしょう。


◉洗い物が多い


焼肉店の洗い物は、

他の飲食店と違い、

多くの油汚れがあるため、

見た目以上に重労働になります。


しかし、

頑固な汚れを綺麗にできた瞬間は爽快であり、

洗い物を頑張った後は達成感を感じることもあるでしょう。


大変な仕事内容のため、

些細な楽しみを作って取り組むことがモチベーションを維持する上で大切です。


◉ピーク時は忙しい


焼肉店は、

週末のディナーやランチのピーク時は、

想像以上に忙しいです。


また、忙しくてもホールスタッフは笑顔で対応し、

キッチンスタッフは料理の遅れを出してはいけません。


ピーク後には非常に疲れを感じるため、

アルバイトに臨む前は十分な休息を取っておく必要があります。




【まとめ】忙しいこともあるけれどやりがいがたくさんある焼肉店で働こう!


この記事では、

焼肉店アルバイトのやりがいやリアルな現状をお伝えしました。


一見華やかな焼肉店ですが、

忙しいことや大変なこともたくさんあります。


しかし、

それに見合うだけのやりがいがあるのも事実です。


この記事を参考にして、

人気の焼肉店アルバイトに、

一人でも多く挑戦して頂ければ幸いです。


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谷川雅彦

谷川 雅彦

株式会社シンセリティー 代表取締役

焼肉業界20年以上の経験を持つプロが、
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